Monatskarte

 

Suppe

Feines Kartoffelsüppchen mit frittiertem Lauch

4,50 €

Vorspeisen

Süßkartoffelrösti überbacken mit Schinken*

und Käse an einem Salatarrangement
7,50 €

Carpaccio von der Roten Beete & der Süßkartoffel

mit einem Birne-Nuss-Pesto und gebratenen Speckscheiben*
9,50 €

Hauptgang

Kartoffelrösti überbacken mit Schinken*

und Käse an einem Salatarrangement
8,50 €

Kartoffel-Pilzpfanne mit einem Hauch von Curry,

serviert an Kürbis-Lauchgemüse
12,50 €

Bruderhahnkeule unter einer Kartoffel-Ziegenkäse-Haube,

serviert an geschmorten Tomaten, Steckrüben und Thymianjus
16,20 €

Dessert

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis

5,50 €

Als 3-Gang Menü 26,50 € pro Person

Wir reichen zu allen Speisen leckeres Brot von der BIOLAND Bäckerei Bohlsener Mühle

 

Beste Zutaten


Frischer Salat